Moja książka kucharska

Publikacja to unikatowa pomoc dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną, którzy mają problemy z komunikowaniem się w sposób werbalny. Książka zawiera 13 prostych przepisów przedstawionych krok po kroku, w całości zapisanych obrazami MÓWik – symbolami wykorzystywanymi w komunikacji alternatywnej i wspomagającej. Całość otwiera przypomnienie podstawowych zasad, jakie obowiązują podczas pracy w kuchni.

Wykonując przepisy, uczeń:

• trenuje porozumiewanie się z wykorzystaniem alternatywnych metod komunikacji
• uczy się podstawowych zasad obowiązujących w kuchni
• usamodzielnia się
• doświadcza poczucia sprawstwa
• i… świetnie się bawi!

Dzięki zróżnicowanemu poziomowi trudności publikacja sprawdzi się zarówno w pracy z młodszymi dziećmi, jak i z młodzieżą uczęszczającą do szkół przysposabiających do pracy.

DOROTA KOSOWSKA – absolwentka Uniwersytetu Szczecińskiego na kierunku pedagogika specjalna w zakresie specjalności: rewalidacja upośledzonych umysłowo. Od 33 lat pracuje z uczniami z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym i znacznym. Nauczyciel w Szkole Przysposabiającej do Pracy nr 2 mieszczącej się w Zespole Kształcenia Specjalnego nr 1 w Gorzowie Wielkopolskim. Od 2019 roku prowadzi na portalu społecznościowym Facebook grupę „Prace plastyczne i nie tylko”, której założeniem jest szeroko rozumiana wymiana  doświadczeń i pomysłów z zakresu zarówno działań artystycznych, jak i prezentacji dotyczących SPE. Autorka bloga „Specjalne potrzeby edukacyjne (eduspecjalnidorota.blogspot.com) stanowiącego bazę materiałów do wykorzystania w pracy z uczniami ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi.